در زمانهای قدیم برای برش اجسام از ابزارهای قدیمی و مبتدیانه استفاده میشد که دارای محدودیتهای مختلفی میبود.به مرور زمان با پیشرفت تکنولوژی، ابزارهای جدیدی برای انجام عمل برش ساخته شد که هر کدام مناسب برای کاری خاص میباشد. دستگاه کالباس بر یکی از ابزارهای پر استفاده در رستورانها، سوپرمارکتها و... میباشد که همان طور که از نام آن مشخص میباشد، از آن برای برش یا ورقه کردن کالباس استفاده میشود.
یکی از قطعات اصلی در این دستگاه، بخش تیغهی آن میباشد که وظیفهی آن برش کالباس میباشد.تیغهی دستگاه جزو ابزارهای مصرفی میباشد و به مرور زمان، در صورت کند شدن تیغه، میتوان آن را با تیغهی جدید جایگذین کرد.
معمولا تیغه کالباس بر از جنس فلزات مقاوم ساخته میشود تا به راحتی کند نشود.
فوق یک تیغ اره کالباسبر میباشد که قطر خارجی آن 125 میلیمتر، قطر سوراخ مرکزی آن 22.2 میلیمتر و ضخامت آن 1 میلیمتر میباشد.
متریال استفاده شده برای ساخت این محصول فولاد میباشد که دارای استحکام بالایی میباشد.
از این تیغه میتوان برای برش محصولاتی مثل کالباس، گوشت گرم و منجمد استفاده کرد.
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به فروشگاه اینترنتی ماتریس می باشد.